Menthe molène

À partir de 17,00 €

Notre liqueur menthe molène est née de l’envie de créer une liqueur à la fois fraîche, végétale et légèrement douce, inspirée des plantes aromatiques et sauvages.

La menthe est immédiatement présente au nez, apportant une sensation de fraîcheur intense et vive. En bouche, la molène, aussi appelée bouillon blanc, prend le relais avec une rondeur naturelle et légèrement miellée qui adoucit l’ensemble.

La molène est une plante sauvage bisannuelle que qui est notamment récoltée pour ses fleurs jaunes, utilisées traditionnellement pour leurs qualités aromatiques délicates. Elle apporte ici une signature douce et originale qui équilibre parfaitement la puissance de la menthe.

| Année de création 2018

| 30 % vol

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Notre liqueur menthe molène est née de l’envie de créer une liqueur à la fois fraîche, végétale et légèrement douce, inspirée des plantes aromatiques et sauvages.

| Année de création 2018

| 30 % vol

Les idées cocktails 🍹

5 cl liqueur menthe molène
½ citron vert
1 c. à café de sucre roux pilée
feuilles de menthe fraîche pilée
10 cl d’eau pétillante
glace pilée

Spritz menthe molène

6 cl liqueur menthe molène
12 cl de prosecco ou pétillant
4 cl d’eau pétillante
glaçons

Green fizz

4 cl liqueur menthe molène
15 cl de tonic
citron vert
glaçons

Kir

2 à 3 cl liqueur menthe molène
10 cl de vin blanc ou crémant

Molentho (sur l’idée d’un mojito)

Conseils de dégustation

| chocolat noir
| desserts au citron
|salade de fruits

| sorbet

Toutes nos liqueurs sont pensées comme des digestifs et peuvent donc se boire pures fraîches ou à température ambiante selon la saison.

À 30°, la liqueur menthe molène se déguste bien fraîche, pure ou sur glace pour accentuer sa fraîcheur végétale. Elle peut également être allongée avec de l’eau pétillante pour une boisson très désaltérante, ou utilisée en kir avec un vin blanc sec ou un crémant.

Les accords gourmands

Nos photos ont été faites en 2023. Nous sommes depuis passés d'un bouchon en verre à un bouchon à visser couleur argent, beaucoup plus simple pour ouvrir et fermer la bouteille ☺️