Nous sélectionnons nos plantes en fonction des propriétés qu'elles ont sur notre corps, mais surtout sur notre système digestif. L'idée principale étant de créer une association réussie entre une plante aromatique et une seconde qui aura toujours des vertus sur notre digestion. Nous essayons par ailleurs de faire (re)découvrir des plantes oubliées.    
     Les essais sont nombreux pour trouver l'harmonie parfaite entre deux saveurs. Une fois la recette finalisée, nous réalisons nous-mêmes la production, à deux. Nous faisons tout à la main, les recettes, l'étiquetage, l'embouteillage... C'est un travail de longue haleine, mais entre nous, quand on travaille avec passion, c'est bien plus facile. 😉