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Notre recette
C'est une association très douce : dans un premier temps, au nez comme en début de bouche, on devine la châtaigne qui vient délicatement amener son arôme alors que la vanille arrive et prend le dessus en enveloppant toutes nos papilles avec sa douceur et son côté sucré. Ce mélange nous laisse sur des notes de caramel. Il allait de soit qu’il fallait que l’on travaille, tôt ou tard, la châtaigne, pour mettre à l’honneur origines ardéchoises de Robin.
L’idée cocktail
Cette liqueur peut être rallongée avec du vin blanc ou du champagne pour faire un kir.
Nos photos ont été faites en 2023. Nous sommes depuis passés d'un bouchon en verre à un bouchon à visser couleur argent, beaucoup plus simple pour ouvrir et fermer la bouteille ☺️